produzione artigianale di olio extra vergine di oliva metodo tradizionale estrazione a freddo
Raccontiamoci ... Frantoio Oleario De Cesare
Il nostro frantoio nasce nel lontano 1910 per opera di zio Benigno. Nel 1960 viene ereditato dai nipoti, i fratelli De Cesare, e a seguito nel 1992 dai figli sempre con impegno e passione che rinnovano tutte le macchine olearie, mantenendo sempre un impianto tradizionale legato alla famiglia e alla cultura del paese.
Oggi possiamo affermare di provenire da tre generazioni di frantoiani.
Produciamo olio extra vergine di oliva ricavato dalle migliori olive della nostra terra denominata collina frentana.
La nostra tecnica di lavorazione รจ di tipo tradizionale, spremitura a freddo mediante macine di granito e presse idrauliche.